Lauréats du prix Stars & Métiers

choco©TCARON-3799Le Prix Stars & Métiers a retenu, cette année, quatre lauréats qui seront récompensés le 6 mars prochain au Trianon, à Paris (75). Le jury, composé d’acteurs, de soutiens ou d’observateurs de l’artisanat en France, a attribué le Grand Prix Entrepreneur à Jean-Claude Berton, chocolatier à Châtellerault (86). Fondateur d’un laboratoire pour la recherche sur le goût, les oméga 3 et les bienfaits antioxydants du cacao, il a notamment créé « OmegaChoco ». Ce chocolat biologique se révèle bénéfique pour la santé, de part sa richesse en oméga 3, en magnésium et en fibres.

Parallèlement, Jean-Claude Berton a lancé les « repères du goût », des formations visant à sensibiliser le jeune public aux produits naturels et aux risques d’obésité. Il a d’ailleurs publié l’ouvrage « Comment se soigner avec le chocolat » 2015, en collaboration avec Henri Joyeux, cancérologue.

© TCARON

Posté le 21 février 2018 dans la catégorie FLASH INFOS
Parmi les autres articles de la rubrique "FLASH INFOS", retrouvez :

Thalassa Sea & Spa, 50 ans

A l’occasion des 50 ans de Quiberon, 1er né de la marque, Thalassa Sea & Spa tient le 9 janvier à Paris une conférence de (…)

Les ateliers du CNETh aux Thermalies

Dans le cadre du salon des Thermalies qui se tient du 22 au 25 janvier 2014, le CNETh propose des ateliers organisés sur son stand (…)

Les huiles essentielles en question à Bruxelles

L’IFRA, International Fragrance Association (Association de la parfumerie internationale), a annoncé qu’une réunion s’est tenue le 8 avril à Bruxelles (Belgique) à la Commission (…)

Nouvelle offre bien-être au Mandarin Oriental, Sanya

Le Mandarin Oriental, Sanya (Hong Kong) propose de nouveaux programmes de bien-être holistique qui visent à enrichir l’expérience bien-être des clients. Cinq piliers ont été (…)

Le Four Seasons Hotel de Tunis a ouvert ses portes

Le premier établissement du groupe Four Seasons Hotels and Resorts d’Afrique du Nord a ouvert ses portes à Tunis (Tunisie) en décembre dernier. Il comprend (…)

Nouveau soin au Four Seasons Hotel Hampshire

Le spa du Four Seasons Hotel Hampshire (Royaume-Uni) propose désormais un nouveau soin, baptisé Beeutiful Body Candle Massage. Grâce à un partenariat conclu avec des (…)

La Conférence ISPA et les artistes

L’association internationale de spas, ISPA, a annoncé la participation de plusieurs personnalités du monde artistique, invitées à partager leur vision à l’occasion de la 24ème (…)

Découvrez et abonnez-vous à AQUAE Abonnement Demande de numéro gratuit Découvrez nos hors-séries Aquae Panorama
S'abonner à la newsletter
La Newsletter AQUAEInscrivez-vous et recevez l'actualité du thermalisme, de la thalassothérapie et du spa chaque semaine dans votre boîte mail.



AO-allègre-les-fumades-web3

pub-nice-180426

Publicité AQUAE WEB NOUVELLE DATE web