Le 27 novembre 2013, Pascal Billard, le Directeur Général a présenté à la presse française, le nouveau design de cet hôtel mythique de Barcelone.
L’hôtel mythique au nouveau design
Situé dans un immeuble de style néoclassique, en plein coeur du Paseo de Gracia, emplacement clé de toutes les boutiques de mode et de joaillerie, le Majestic Hotel & Spa est un des établissements hôteliers de la capitale catalane les plus riches en histoire. Un vrai symbole de la ville qui, depuis l’achèvement de son ambitieux projet de rénovation fin 2013, est devenu un modèle de référence en mariant le style élégant et intemporel, propre des hôtels internationaux les plus exclusifs.
Le Majestic Hotel & Spa, vient d’achever la rénovation la plus ambitieuse de son histoire. Pour ce renouveau, l’hôtel a compté sur la collaboration de l’équipe de Denario Diseño y Arquitectura. Le prestigieux designer Antonio Obrador a repensé l’architecture, la décoration d’intérieur, le design et le paysagisme de l’hôtel en conservant l’âme de cet établissement de 1918.
Gastronomie
Côté cuisine, le chef Nandu Jubany, référence de la gastronomie catalane et récompensé d’une étoile Michelin, dirige les cuisines en tant que conseiller gastronomique. Dans une ville comme Barcelone, à forte tradition culinaire, le Majestic Hotel & Spa, s’est toujours caractérisé par son service gastronomique soigné et sa cuisine élaborée.
Le Salon Drolma propose le meilleur petit-déjeuner buffet de la ville mais aussi des déjeuners et des dîners basés sur la cuisine méditerranéenne, en utilisant des produits de saison et de proximité.
El Bar del Majestic est, sans aucun doute, le coeur de l’hôtel. Cet espace intime avec une cuisine ouverte et une cave à vin d’exception, est le lieu idéal pour prendre un petit déjeuner léger comme pour déguster un apéritif, un déjeuner, un dîner ou siroter un bon verre de vin.
La Dolce Vitae, située en rooftop, est un lieu de détente et de loisir. Toute la journée, une carte de plats originaux, supervisée par le chef Nandu Jubany comprend un large éventail de sandwichs, de tapas, petits plats et salades, comme des boissons avec une vue imprenable sur toute la ville.
Le Petit Comité, restaurant gastronomique situé à quelques pas de l’hôtel, réinvente les classiques de la cuisine catalane en les interprétant avec un style qui lui est propre.
Bien être
Situé au dernier étage de l’hôtel, MajesticSpa est un véritable oasis conçu comme un espace de repos et de bien-être où les clients peuvent s’évader pour un instant et profiter d’une expérience unique en plein centre de Barcelone. Grâce à une grande équipe de professionnels hautement qualifiés et à des infrastructures luxueuses telles que 6 cabines de 200m2, MajesticSpa a obtenu pour la deuxième année consécutive la certification de qualité SpaExcellence.
Source : communiqué de presse