Didier Le Calvez, président et directeur général du Bristol Paris, a été intronisé par The International Food & Beverage Forum Hall of Fame, dans la catégorie « hôtelier ». Ce dernier a ainsi déclaré partager cette distinction « avec toutes les équipes avec lesquelles [il a] eu le plaisir de travailler dont le groupe Westin, le Regent à Singapour, le Pierre à New York, le George V à Paris, le Bristol Paris. » The International Food & Beverage Forum Hall of Fame est une association à but non lucratif qui honore les professionnels ayant influencé la scène internationale de la restauration dans le monde à travers leur travail, leurs efforts et leurs innovations.