Food Keeper est une application mobile créée dans le but de réduire le gaspillage alimentaire. Elle a été mise au point par l’USDA, départe- ment de l’agriculture des États-Unis, l’université de Cornell et le Food Marketing Institute. Elle propose des conseils de conservation des aliments afin de réduire la quan- tité de nourriture jetée à la poubelle sans être consommée. Grâce à une programmation des dates de péremption des pro- duits achetés, l’application alerte le consommateur lorsqu’ils ne seront plus consommables.