Le Tiara château-hôtel Mont Royal Chantilly (60) a décroché le 1er février dernier sa cinquième étoile, la plus haute qualification pour les hôtels de tourisme en France. L’établissement, devenu complexe hôtelier de 109 chambres et suites en 1989, acquis par le groupe d’hôtellerie de luxe Tiara en 2006, a fait l’objet d’une rénovation d’envergure et d’une montée en gamme de ses services au cours des dernières années.