Stévia Natura et Stevia Internacional Europe, les deux principaux producteurs français, se sont alliés au 1er août 2013 pour créer un leader européen capable de produire des glycosides de stéviol extraits de Stevia rebaudiana. La construction d’une première unité opérationnelle de purification, à proximité de Clermont Ferrand, a été lancée mi-septembre. La capacité de production initiale de l’usine pourrait être portée à 400 tonnes, en fonction de l’évolution du marché. L’ambition majeure de ce rapprochement : concurrencer la Chine, premier producteur mondial.