Un spa d’une superficie de 1 400 m2 sera ajouté au sein du Relais Bernard Loiseau situé à Saulieu (21). Près de 5 millions d’euros seraient ainsi investis pour ces travaux qui commenceront au cours de l’année 2015 pour une ouverture prévue d’ici le second semestre 2016. La visée de ce plan d’investissement est de conduire à la création d’une nouvelle offre bien être grâce à un espace spa agrandi. Le groupe Loiseau, qui emploie 107 personnes, a généré en 2014 un peu plus de 10 millions d’euros de chiffre d’affaires, en hausse de 2,9 % par rapport à 2013.