Caroline Marcoux, gérante de la société de conseil Coach Omnimum & Spa et auteur spécialisé dans le secteur spa pour le Blog des Experts sur lhotellerie- restauration.fr, dresse dans sa rubrique « Check-list pour ouvrir un spa » une série de conseils pour l’ouverture d’un établissement. Le dernier en date concerne la carte des soins. Selon elle, celle-ci doit être conçue comme celle d’un restaurant, avec la base de la carte, les forfaits à thèmes, et le soin mis à l’honneur. Elle doit être relativement courte avec une moyenne d’environ soins visage, 6 soins corps, une dizaine de massages et 4 forfaits. Une telle conception permet aux hôtesses et aux esthéticiennes de connaître parfaitement la carte. Ainsi le client n’est pas confronté à une multitude de soins et peut alors en discerner les différences. Enfin, une carte courte régulièrement renouvelée, fidélise la clientèle cherchant nouveauté et découverte. C’est également l’occasion de lancer une campagne de communication.