Les thermes de Vals-les- Bains (07), établissement spécialisé dans les cures pour accompagner les personnes souffrant de diabète et de problèmes de nutrition, mettent en ligne un blog de recettes de cuisine. C’est Mélody Chambert, diététicienne de l’établissement thermal, qui anime le blog En cuisine en publiant des recettes culinaires équilibrées telles que des desserts allégés ou encore des plats utilisant des légumes.