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La 15ème édition du salon Termatalia dédié au thermalisme, à la thalassothérapie et au bien-être vient de se dérouler à Ourense en Galice (Espagne) du 24 au 26 septembre 2015. La cité thermale et Expourense ont accueilli cette année près de 39 pays et 280 exposants pour le salon référence du secteur et de la péninsule ibérique. De nombreuses conférences ont eu lieu avec des intervenants de qualité provenant des quatre coins de la planète sur des sujets riches et variés. La nouveauté 2015 a vu le salon accueillir des grands chefs du nouveau continent et notamment du Costa Rica qui sont venus nous montrer leur talent avec une cuisine raffinée et diététique. Comme chaque année le salon accueille le concours d’eaux minérales, gazeuses et non gazeuses et son bar qui permet aux visiteurs et professionnels de venir les goûter. Des eaux minérales du monde entier dont les eaux de Luchon représentant la France. Il se démarque surtout par un nombre incalculable d’échanges professionnels lors de la fameuse bourse d’échanges et des rencontres de négociations qui en font un salon référence concernant le B to B. Termatalia a pris un virage depuis maintenant 3 ans avec l’alternance Ourense et Amérique Latine qui l’accueille un an sur deux sous l’impulsion d’Alejandro Rubin son directeur. Ce salon se veut désormais être la passerelle incontournable entre le vieux et le nouveau continent en terme de thalassothérapie, de bien-être et de thermalisme. Les professionnels de l’ensemble du continent ont compris l’intérêt du salon et se déplacent en nombre avec des délégations importantes comme cette année celles du Mexique, de la Colombie, du Brésil et du Costa Rica. L’édition 2015 à peine terminée, Termatalia prépare déjà sa prochaine édition à Coahuila près de Monterrey au Mexique du 29 septembre au 1er octobre 2016.
Crédits photo : © Termatalia
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