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Alimentation : être attentif à sa faim

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Selon des recherches menées par une équipe de l’INSERM, manger en écoutant sa propre faim conduirait à une diminution du risque d’être en surpoids et d’être obèse. C’est ainsi l’indice de masse corporelle (IMC) qui a été mis en parallèle du comportement d’alimentation dite « intuitive« , quand une personne mange lorsqu’elle a de l’appétit et qu’elle n’a pas recourt aux aliments en situation de stress. Plus de 50 000 individus ont répondu à un questionnaire qui a permis d’arriver à cette conclusion. Les chercheurs pointent ainsi un nouveau message en matière de santé publique à diffuser auprès du grand public. Ils jugent que des phrases comme « mangez lentement », « écoutez votre faim », ou encore « faites confiance à vos signaux corporels » pourraient être utilisées.

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