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L’intestin, notre deuxième cerveau

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Bien comprendre son intestin
Le Professeur Francisca Joly Gomez présente dans son dernier livre le rôle du système digestif et la relation qui existe entre l’intestin, le cerveau et les autres organes.

Quel est le rôle de l’intestin ? Quelles sont les maladies de cet organe, du simple trouble du transit à la maladie de Crohn ? Comment rééquilibrer son intestin ? Et quelle alimentation adopter ?

L’intestin, notre deuxième cerveau (Ed. Marabout) propose des solutions simples pour changer son alimentation, en choisissant les cuissons adéquates, privilégiant les aliments soigneurs, et en utilisant des micro-nutriments.

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